Patries' camenberthapjes
Ingredienten: (4 pers.):
1 of 2 doosjes camenbert
eiwit
paneermeel
zoete appeltjes
paar blaadjes sla
aardbeienconfituur
Bereiding:
Snij de camenbert in driehoekpuntjes. In het eiwit en vervolgens doorheen het paneermeel rollen. Heel effe in het frietvet bakken. Beleg een mooie schaal met blaadjes sla, leg er de camenbertpuntjes op en strooi er blokjes appel overheen. Dien op met potje aardbeienconfituur. Tip: je kan de puntjes klaarmaken door al in het eiwit en paneermeel te rollen en opzij te zetten tot je gasten aanwezig zijn, vervolgens enkel nog effe in het frietvet en je hebt een lekker hapje voor bij een glaasje apertief.
Receptnummer: 12235 | Categorie: Uitzoeken | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Ik kreeg dit receptje van mn vriendin Veerle maar is intussen een toppertje als ik gasten ontvang! !
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept