Nieuws   Zoeken 

Jan's groenten schotel a la Margie
Ingredienten: (4 pers.):
5 sjalotjes
2 teentjes knoflook
Paksoi
Worteltjes
Taugé
Champignons
2 Gember
Oestersaus
wat water
Bereiding:
Sjalotjes en knoflook fruiten in wat olie
Dan gember en gesneden wortels erbij doen en omroeren.
Dan een flinke scheut oestersaus en goed doorroeren.
Dan de harde stukken van de Paksoi erbij doen en goed omroeren
Dan taugé en gesneden champignons erbij doen.
Dan de zachte delen van de paksoi erbij doen en goed omroeren en even laten sudderen.
Receptnummer: 1230 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Jan van Weerdenburg
Opmerking:
Klik hier voor een lijst van Indonesische woorden & begrippen.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept