| Jan's spare-ribs pedis | |
2 grote Spare-ribs 2 el olijfolie 2 el honing 1 el sambal knoflook poeder peper en zout ½ citroen 3 el ketjap wat water | Bereiding: Maak van de olijfolie, honing, sambal, knoflook poeder, peper en zout en marinade. Snij de spare ribs in stukken en verdeel de marinade over de spare-ribs. Laat de marinade goed intrekken. Wat olie in een braadpan verhitten, en de spare-ribs erbij doen en even het geheel braden. Dan de ketjap en het sap van de ½ citroen erbij doen, en het geheel laten sudderen en af en toe goed omroeren. |
| Receptnummer: 1233 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Jan van Weerdenburg | |
| Opmerking: Klik hier voor een lijst van Indonesische woorden & begrippen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |