Ingredienten: (4 pers.):
diverse plakjes vlees:
kipfilet
salami
kalkoensalami
rijst
bleekselderij | Bereiding:
Al die verschillende plakjes overgeschoten vlees van een avondje verjaardag, behalve leverworst, hebben we in blokjes gesneden, dat was nog een hele hoop. Rijst volgens de verpakking bereiden. Kook de bleekselderij 5 - 8 minuten, indien je het lekker vindt iets zout toevoegen. Het vlees in de wok even roerbakken, het is immers gaar, tot het goed warm is. Daarna alles afgegoten in de wok doen en even goed doorwarmen en door elkaar mengen. |