Ingredienten: (4 pers.):
500 gr spirelli
bouillonblokje
diepvriesspinazie
spekblokjes
flesje room | Bereiding:
Kook de spirelli gaar in water met 1/2 bouillonblokje. Laat de spinazie ontdooien en meng met de room. Bak de spekblokjes, giet er het meeste vet af, meng er vervolgens het spinaziemengsel doorheen, het andere 1/2 blokje bouillon bij en laat nog effe sudderen - ev bijkruiden. Opdienen met de spirelli - smakelijk. |