Marcel's groenteschotel pikant
Ingredienten: (6 pers.):
500 g gehakt
500 g bamigroenten
blik spercibonen
2 eieren
ketjap
2 teentjes knoflook
sambal ajam pangang(conimex)
plakjes kaas
Bereiding:
In een koekenpan het gehakt rul bakken met de knoflook en in een wok de bamigroenten roerbakken. Gehakt en groenten door elkaar mengen. Daarbij de uitgelekte spercibonen, flinke scheut ketjap en de sambal doen. Dit alles doe je in een ovenschaal. De eieren loskloppen en over het groentenmengsel gieten. Dan met plakjes kaas afdekken en in een voorverwarmde oven op 200 graden zetten. Kaas laten smelten en smullen maar. Heerlijk met rijst.
Receptnummer: 12627 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept