Lia's Napolitaanse hapje
Ingredienten: (3 pers.):
6 sneetjes brood
3 plakken belegen kaas of Mozzarella
zwarte peper
oregano
6 ansjovisfilets
50 gr. boter
Bereiding:
snij de korst van het brood. Rooster de sneetjes aan een kant en snij ze in tweeen.
Leg een plak kaas op de geroosterde zijde van het ene halve sneetje.
Strooi er peper en oregano over en leg er een ansjovisfiletje op.
Leg daarop de andere helft van het sneetje met de ongeroosterde kant naar boven.
Bak de sandwiches in de koekepan met boter aan 2 kanten goudbruin in 3 a 4 minuten en snij ze in drieen.
Receptnummer: 1273 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Lia Peters
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept