Lia's zalm-kaaskoekjes
Ingredienten: (6 pers.):
1 groot blik zalm
1/5 dl. melk
50 gr. zachte boter
1 losgeklopt ei
1 tl zout
1/4 tl peper
1 fijngehakt blaadje laurier
1 gesnipperd uitje
6 plakken oude kaas
50 gr. boter
tomatensaus
Bereiding:
Hak de zalm fijn en roer het vocht en de melk erdoor.
Voeg de volgende 6 ingredienten toe en vorm er 12 platte koekjes van.
Leg tussen elke twee koekjes een plakje kaas en druk ze goed aaneen.
Bak ze in hete boter goudbruin en geef er tomatensaus bij.
Receptnummer: 1274 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Lia Peters
Opmerking:
ook lekker als snack of bij de lunch
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept