| Tine's duits aardappel/preigerecht | |
400 gram aardappelen 2 dikke plakken extra belegen kaas(100 gr.) 2 flinke preien wat boter om in te vetten 2 middelgrote eieren 11/2 dl.melk 35 gr.geraspte kaas zout peper en nootmuskaat naar smaak. | Bereiding: Beginnen met de oven voor te verwarmen op 200 graden. Ondertussen aardappelen in blokjes snijden,ook de kaas in blokjes de preien halveren en in ringetjes snijden,dit in een kom door elkaar scheppen. Beboter een ovenschaal en stort dit mengsel erin. Klop in een kom de eieren met de melk los en voeg zout,peper en nootmuskaat toe. Giet dit over het aardappel/preimengsel dek het af met een deksel of alluminiumfolie,laat het 40 minuten in de oven gaar worden,dan de deksel of alluminiumfolie eraf halen. Alles goed door elkaar scheppen de geraspte kaas erover en nog 5 min. Onder de gril een bruin laagje geven. |
| Receptnummer: 12842 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 60 min. | |
| Opmerking: Dit is heerlijk hoeft echt geen vlees bij ,ruim voldoende voor 2 personen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |