Ingredienten: (4 pers.):
800 gr. krieltjes---------8 point
150 gr. geraspte kaas (slankie 25+)---------9
5 point
1 courgette
3 bosuitjes
4 eieren-----------8 point
zout
peper uit de molen
| Bereiding:
Krieltjes 5 min. Voorkoken. Oven voorverwarmen op 200 C. Courgette schoonmaken en in stukjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in. Ringetjes snijden. Eieren loskloppen. In eenkom de krieltjes, courgetee, bosuitjes en de kaas mengen en op smaak brengen met zout en peper. Losgeklopte eieren erdoor roeren en het mengsel in een ingevette ovenschaal doen. Zet de schaal ca. 20 min. In de voorverwarmde oven. Laat het geheel gaar en goudbruin bakken. |