| Betty's kip - ananassalade ------------3 point per persoon | |
350 g kipfilet -------------7 point peper zout 1 dl kippenbouillon (tablet) 1 theelepel foelie 1 theelepel tijm 1 laurierblad 8 eetlepels frites-lijn-------------4 point 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels paprikapoeder 1 eetlepel ketjap---------0 5 point 2 eetlepels bieslook 3 schijven ananas (uit blik) ----1 point 20 zilveruitjes | Bereiding: Bestrooi de kipfilets met peper en zout. Doe de kipfilets in een pan met de bouillon, foelie, tijm en laurierblad en breng dit aan de kook. Leg dan een deksel op de pan en laat de kipfilet in ongeveer 15 minuten gaar koken. Haal de kipfilet ui de pan en laat hem afkoelen. Doe de mayonaise in een schaal en roer er citroensap, paprikapoeder, ketjap, peper, zout en bieslook door. Snijdt de kipfilet in piepkleine blokjes. Snijdt de ananas in kleine stukjes. Snijdt de zilveruitjes door midden en schep deze met de ananas en kip door het mayonaisemengsel. |
| Receptnummer: 13054 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |