Ingredienten: (4 pers.):
Pasta naar keuze
1 blikje tonijn
1 blikje boontjes (naar keuze)
1 blikje mais
250 gram champignons
2 charlotjes
knoflook naar smaak
creme fraiche voor koude gerechten
2 eieren | Bereiding:
Pasta koken met een bouillonblokje. Daarna koud laten worden. Eieren hard koken en koud laten worden. Champignons, charlotjes en knoflook bakken in olie. Alle ingredienten bij de pasta voegen. Creme fraiche erbij doen en op smaak maken met peper en zout. Heerlijk met italiaans brood en kruidenboter. |