Ingredienten: (2 pers.):
1 blikje mais
evt. garnalen
zout en peper
ketoembar
eieren (6 of 7)
bloem
zonnebloemolie | Bereiding:
maisvocht weggooien.
garnalen wassen en erbij doen. Zout en peper een beetje ketoembar goed doorelkaar roeren en dan wat bloem. En daarna een voor een de eieren er doorheen roeren.En dan doe je olie in de pan.Daarna bak je de macaroniekoekjes in hete olie. Net zoals oliebollen bak je ze.Kijk wel uit want soms kunnen die mais wel eens gaan spetteren en heb je je eigen verbrand is mij vaak overkomen hahaha. |