Ingredienten: (8 pers.):
1 cake (kant en klaar of zelfgebakken)
100 g chocolade (puur of melk)
50 g boter
3 eetlepels suiker
2 dl melk
100 g geraspte kokos | Bereiding:
Snij de cake door de helft en vervolgens in plakken van ongeveer 3 cm breed. (je krijgt dus dikke, halve plakken). Meng de gesmolten chocolade, gesmolten boter, suiker en melk, tot het een mooie gladde massa wordt. Doop de cake in de chocolade en rol ze vervolgens door de kokos. |