Ingredienten: (4 pers.):
1 kip of kipfilet
zout en peper
maggieblokje
1/2 tl kruidnagel
nootmuskaat
ketjap (zoet)
2 uien
knoflook | Bereiding:
kip in stukken snijden. Daarna insmeren met zout en peper. Daarna halfgaar bakken in boter. Daarna een beetje nootmuskaat en kruidnagel, maggieblokje, uien, knoflook erbij doen. Ketjap erbij niet te zuinig doen. En een beetje water en omscheppen af en toe. En dan laten sudderen. Vergeet niet af en toe te roeren. Selemat makan. |