Barbara's macaroni ovenschotel met gormas en artisjokken |
Ingredienten: (2 pers.):
200 gram schelpjesmacaroni
1 blik artisjokharten
100 gram gormas
1 dl. melk
1 teentje knoflook
2 eieren
1 eetlepel fijngesneden basilicum
zout
peper
2 eetlepels parmezaanse kaas | Bereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden. Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen artisjokken uit laten lekken en in halve plakjes snijden. Gormas losroeren met de melk. De eieren er een voor een doorkloppen. Basilicum toevoegen en knoflook erboven uitpersen. Alles goed met elkaar vermengen en op smaak brengen met zout en peper. De gare pasta vermengen met de stukjes artisjok en in een beboterde lage ovenschaal doen. Het ei/kaasmengsel gelijkmatig erover gieten. De parmezaanse kaas erover strooien en de schaal ca. 30 minuten in de oven zetten. |
Receptnummer: 13284 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 50 min. |
Opmerking: Lekker met tomatensalade. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |