| Milena's aardappel-erwtjescake | |
500 gram aardappelen 300 a 400 gram (diepvries)doperwtjes 2 uien 5 eieren 100 a 150 gram gemalen kaas 150 a200 gram gebakken kippefiletblokjes Zout peper nootmuskaat.. Nootjes boter | Bereiding: Kook of stoom de aardappelen gaar. Stoof 2 uitjes in fijne ringen. Stoom de doperwtjes ook gaar. Pureer de aardappelen en voeg de eieren, gemalen kaas, kip en gare groenten erbij. Kruid met peper, zout, nootmuskaat. Eventueel wat kruiden als peterselie, bieslook. Schep het mengsel in een ingevette cakevorm, leg bovenop enkele nootjes boter en zet 15 tot 20 minutjes in de oven (of tot de eieren gestold zijn. Serveer warm of lauw. Variatie tip 1:. Je kan varieren wat groenten betreft. |
| Receptnummer: 13548 | Categorie: Aardappel | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Voor vegetarische versie kippeblokjes vervangen door tofu | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |