| Inge's kikkererwten-koekjes | |
150 ml water 50 g boter ±80 g bloem 2 eieren 150/200 g gemalen kikkererwten zout | Bereiding: Water en boter aan de kook brengen, in een schaal gieten en bloem toevoegen. Zo lang roeren totdat je een glad beslag hebt die van de schaal loslaat. Eieren, zout en kikkererwten-puree naar smaak toevoegen. Dan bergjes maken op een bakblik met bakpapier, en in de oven doen (180°). Na ± een half uur zijn de koekjes klaar (het ligt er ook aan hoe groot de bergjes zijn, gewoon af en toe kijken, als ze lichtbruin zijn dan zijn ze klaar). |
| Receptnummer: 13681 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |