| Greta's zalmquiche met bieslook | |
1 rond vel bladerdeeg 30 cm diameter 450 gr a 500 gr verse zalm 3 dl magere room 1 eidooier 3 eetlepels fijngehakt bieslook peper en zout paneermeel. | Bereiding: Beleg de taartvorm met het bladerdeeg, en prik de bodem in, bestrooi met wat paneermeel. Pureer de zalm met de magere room en de eidooier, voeg bieslook toe en kruid met peper en zout. Vul hiermee de taartbodem en bak 35 a 40 min. In een voorverwarmde oven van 200 graden. |
| Receptnummer: 13736 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 60 min. | |
| Opmerking: Je kan natuurlijk ook een andere vissoort kiezen, en eventueel wat reepjes paprika bijvoegen, ook kan je er wat geraspte kaas overstrooien alvorens in de oven te plaatsen, kortom je kan hier heel wat variatie in brengen volgens eigen smaak en fantasie. Smakelijk | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |