Italiaanse Tagliatelle met prei
Ingredienten: (2 pers.):
200 gram tagliatelle
1 eetlepel olijfolie
250 gram prei
200 gram witvisfilet, in repen gesneden
1 blik tomatenblokjes
10 stuks zwarte olijvenringen
1 eetlepel oregano
peper en zout

Bereiding:
Kook de tagliatelle volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Verhit 1 eetlepel olijfolie in een wok of koekenpan en bak de prei ca. 4 min. op lage temperatuur.
Voeg de tomatenblokjes, repen vis en olijven toe en laat het geheel op lage temperatuur nog ca. 10 min. zachtjes koken.
Voeg naar smaak peper, oregano en eventueel zout toe.
Serveer de preisaus met de tagliatelle.
Vartiatietip:
Vervang de vis door in stukjes gesneden salami of geruld gehakt.


Receptnummer: 13927 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: lydia
Opmerking:
Dit recept stond op een verpakking C1000 prei.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept