Nieuws   Zoeken 

Wendy's preiprol van mijn schoonmoeder
Ingredienten: (2 pers.):
1 kilo prei (of 500 gram gesneden prei)
aardappelpuree (uit een zakje of maak het zelf)
250 gr. spek reepjes
2 hard gekookte eieren
Bereiding:
Snij de prei in ringen en kook dit 15 minuten. Ondertussen kook je de eieren 8-10 minuten. Maak de aardappelpuree klaar volgens de verpakking. Bak de spekjes.
Als de prei gekookt is deze goed uit laten lekken. De eieren in stukjes snijden. Alles voorzichtig door roeren en het is klaar om te eten. Pas op dat je je vingers er niet bij op eet !!!
Receptnummer: 1412 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Wendy Verheijen
Opmerking:
Je kunt er ook nog geraspte kaas overheen doen.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept