Yvonne's kokosflensjes
Ingredienten: (2 pers.):
1 zakje santen
3 dl water
60 gr. bloem
1 losgeklopt ei
40 gr. suiker
40 gr. geraspte kokos
(rode of groene kleurstof)
boter
Bereiding:
Klop met de mixer en egaal beslag van de santen, het water, de bloem, het ei, de suiker en de kokos.
Voeg voor gekleurde flensjes enkele druppels rode of groene kleurstof toe.
Bak in een koekepannetje (16 cm doorsnee) in wat boter dunne flensjes.
Vouw ze losjes in vieren en bestrooi ze met kokos.
Deze flensjes worden geserveerd met mango, lychees of appelbanaantjes.
Receptnummer: 1452 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Yvonne k
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept