Ingredienten: (4 pers.):
2 eetlepels olijfolie
sap van 1 ½ lemoen
knoflook poeder
Saus:
Chilisaus
ketjap
suiker
peper en zout | Bereiding:
Marinade van 2 eetlepels olijfolie, sap van 1 ½ lemoen en wat knoflook poeder. 3 Gamba's per stokje De Sate maar heel even op de barbecue of gril Saus van Chilisaus, wat ketjap, suiker en peper en zout naar smaak. Voorkeur = chilisaus maar kan ook met tomatenketchup of barbecuesaus. |