Nieuws   Zoeken 

Hannah's Kantonese kip
Ingredienten: (4 pers.):
500 gram kipfilet in reepjes,
twee grof gesneden uien
4 teentjes knoflook
100 gr. champignons in schijfjes
1/2 winterwortel in schijfjes
100 gram cashewnoten
ketjap
witte wijn
Bereiding:
Roerbak de kipreepjes in hete olie. Er uit nemen, dan de uien, de wortels, champignons en wortel roerbakken met de uitgeperste knoflook, cashewnoten roosteren. Kip en noten toevoegen, doorwarmen met flinke scheut ketjap en wat witte wijn (droge sherry mag ook) Opdienen met witte rijst.
Receptnummer: 1639 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Hannah Ludwig
Opmerking:
Erg snel klaar, er kunnen ook allerlei andere groenten bij gebakken worden, zoals taugé, sperciebonen, bamboespruiten enz. enz. Zo weet je weer waar je met je restjes naar toe moet
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept