Nieuws   Zoeken 

Ria's kalkoencurry
Ingredienten: (4 pers.):
4 ons kalkoen reepjes
1 grote ui
1 teentje knoflook
1 bakje champions
1 gele appel
1 banaan
2 eetlepels gele rozijnen
6 halve perziken uit blik
4 plakken ananas
1 eetlepel kerriepoeder (mild)
zout en peper naar smaak
Bereiding:
Snijd alle ingrediƫnten in plakjes of stukjes. Doe een beetje boter in de pan en bak de ui en de geraspte knoflook. Voeg dan de reepjes gezoute en gepeperde kalkoen toe, als het een beetje bruin wordt doe dan de champions erbij, de appel, ananas, rozijnen, perzik en de eetlepel kerrie. Laat dit even prutten en voeg als laatste de banaan toe. Als die warm is is het klaar. Eet smakelijk.
Receptnummer: 1715 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: ria
Opmerking:
Ik ben een aardappelmens en eet hier gebakken aardappeltjes bij maar het hoort eigenlijk met rijst. Het gerecht is erg geel en met pasen altijd een succes.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept