Ingredienten: (2 pers.):
2 struikjes witlof
1 blikje gemengde vruchten
1 bekertje slagroom
handvol cashewnoten | Bereiding:
Klop de slagroom niet helemaal stijf.
Haal het kontje en het hart uit de struikjes witlof en snijd deze zo fijn mogelijk. wassen drogen en in een platte schaal doen. Het fruit uit het blikje uit laten lekken en erdoor doen, slagroom erbij en noten erdoor, klaar. |