Rowan's brugger-Welsh rarebit
Ingredienten: (1 pers.):
4 sneetjes witbrood
3 el melk
150 gr. Cheddar kaas, of lichtbelegen goudse
1 tl mosterd
mespuntje peper
boter
Bereiding:
rasp de kaas, roer er melk, mosterd, en peper doorheen. dit is de "rarebit"
Rooster de sneetjes brood, leg ze op een broodplank, en besmeer ze met boter.
Schep er de rarebit op, leg het onder de grill, tot het kaasmengsel gesmolten is, en een beetje bruin ziet.
Receptnummer: 1803 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Rowan Post Uiterweer
Opmerking:
Dit is vooral lekker om s'middags te eten, of als snackje tussendoor.
het komt uit het boek; het grote kookboek voor kinderen, met recepten uit de hele wereld. en denk nu niet, dit is een recept voor kinderen,...nee! zelfs mijn oma lust het graag. -xxx- 12 jarig meisje
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept