Ria's snel-klaar (maar o, zo lekkere) kabeljauwfilet
Ingredienten: (4 pers.):
pond kabeljauwfilet
Dyon mosterd
zout, peper
1/4 + 1/8 slagroom
scheutje (olijf)olie
paneermeel
Bereiding:
Ovenschaal invetten met olie (of bakvorminvetter), paneermeel over de bodem strooien.
Vis inwrijven met peper, zout en mosterd.
Vis in de ovenschaal leggen, slagroom erover gieten.
30 minuten op 200 graden.
KLAAR!!
Receptnummer: 1942 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: ria
Opmerking:
Lekker met rijst of stokbrood en een salade van sla, mais, appel, ei, bleekselderij, paprika, kaas en een stukje prei met een dressing van mayonaise, zure room, olijfolie, mosterd, kerrie en azijn.
De simpelste gerechten zijn vaak het lekkerst.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept