| Gonda's tagliatelli met spinazie | |
200 gr. tagliatelli 100 gr. wat dikker gesneden bakbacon 1 uitje 1 teen knoflook beetje boter 250 gr. diepvriesspinazie à la crème 100 gr. Gruyère in plakken (of geraspt) evt. wat peper | Bereiding: Kook de tagliatelli gaar in ruim water met zout, laat goed uitlekken. Zet de oven aan op 220ºC (stand 5). Snij de bakbacon in stukjes en snipper de ui en de knoflook. Bak bacon, ui en knoflook in de boter goudbruin, leg de spinazie erbij en laat die zo ontdooien (evt nog wat peper om de zaak wat pittiger te maken). Vet een ovenschaal in, leg de tagliatelli erin, hierop het spinaziemengsel en verdeel de (plakken) kaas erover. Nog 10 minuten in de oven om de kaas lekker te laten smelten en de tagliatelli nog een beetje door te warmen. |
| Receptnummer: 1951 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Gonda | |
| Opmerking: Lekker met een groene salade. De kaas geeft er een lekkere pittige smaak aan, je moet dus wel van Gruyère houden! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |