Ingredienten: (4 pers.):
1 vleestomaat,
1 kruidenbouillontablet,
2 dl Campina Room Culinair,
peper, zout | Bereiding:
Was de tomaat en snijd hem in stukken. Breng de tomaatstukjes met het verkruimelde bouillontablet aan de kook en laat op een laag vuur 10 min. stoven. Wrijf het tomaatmengsel door een zeef en voeg de Campina Room Culinair toe. Breng al roerend aan de kook en breng de saus op smaak met wat peper en zout. |