| Germy's Shepperd's pie | |
1 kg aardappelen zout/peper 20 gr boter 2 dl melk 100 gr.geraspte kaas 1 ui 125 gr.champignons 350 gr.rundergehakt 3-4 eetlepels tomatenketchup 2 eetlepels mosterd 1 blikje onverdunde champignonssoep 1 blikje doperwtjes 440 gr. | Bereiding: Schil,was en kook de aardappelen.Fijn maken, en met 20 gr.boter en melk tot een gladde puree maken. Helft van de kaas door de puree.Zout/peper toevoegen. Gehakt rulbakken, ui toevoegen en de in plakjes gesneden champignons toevoegen. Roer de ketchup, mosterd, en de onverdunde soep door het gehaktmengsel. Doperwten erdoor heen roeren . Gehaktmengsel in ovenschaal doen en daarop de puree. Strooi de rest van de kaas erover. Midden van de oven in ongeveer 40 minuten op 175 gr. |
| Receptnummer: 2035 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: germy | |
| Opmerking: 20 minuten bereidingstijd, daarna nog 40 minuten in oven. Maar wel lekker! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |