| Indonesische Babi Ketjap van Claudia | |
500 gr. Varkenslapjes 3 Uien 2 Teentjes Knoflook 4 el Ketjap Gemberpoeder Gesneden gember (bv in een potje) 1 el Azijn Beetje water | Bereiding: Snijd het vlees in blokjes Snipper de uien, en pers de knoflook uit Smeer het vlees in met het gemberpoeder en laat dit zo lang mogelijk intrekken. Bak het vlees,daarna de uien en knoflook Blijf alles goed doorroeren Daarna de gesneden gember meebakken Als alles goed is gebakken 1 eetlepel gembersap, 1 eetlepel Azijn, 4 eetlepels Ketjap en wat water toevoegen Lekker laten sudderen. Ongeveer een uurtje Let wel op dat het niet te dun is, eventueel wat laten inkoken op het laatst |
| Receptnummer: 2054 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: Claudia | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |