| Engeltje's romige paddestoelensoep | |
1 pot gemengde paddestoelen 1 flesje basis voor champignonsoep 1 pakje soepbinder 1 dl slagroom 1 el peterselie | Bereiding: Giet de pot paddestoelen door een vergiet en vang het vocht op in een maatbeker en vul dit aan met water tot 1 liter. Breng het flesje basis voor champignonsoep met het vocht aan de kook. Klop intussen de slagroom lobbig. Voeg de paddestoelen weer bij de soep en bind deze met het zakje soepbinder. Serveer de soep in diepe borden, schep er 1 eetlepel slagroom op en garneer met peterselie. |
| Receptnummer: 2094 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Engeltje | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |