Ingredienten: (3 pers.):
1 chinese kool
1 rode paprika
1 pond shoarmavlees (of iets minder)
plm. 5 plakjes diepvries bladerdeeg | Bereiding:
Oven voorverwarmen op 220 graden. Diepvries-bladerdeegplakjes te ontdooien leggen (plm. 10 min.)
Shoarma-vlees braden Paprika en chinese kool snijden en toevoegen. Laten garen, daarna overtollig vocht afgieten. Vervolgens alles in ovenschotel leggen en bedekken met deegplakjes. Schotel in midden van de oven op 220 gr. ongeveer 35 min. in elk geval totdat er een bruin korstje op zit. |