Nieuws   Zoeken 

Jolanda's aspergesoep
Ingredienten: (5 pers.):
500 gr. asperges
1 ltr kippenbouillon
2 dl koksroom
zout en peper
verse nootmuskaat
Bereiding:
Schil de asperges en snij ze in stukjes.
Kook de aspergestukjes in 10 tot 15 minuten goed gaar.
Pureer de soep dan in de keukenmachine of met de staafmixer.
Voeg onder voortdurend roeren de room toe en breng het aan de kook. Maak dan de soep op smaak met peper en zout en wat nootmuskaat. Simpel maar o zo lekker
Receptnummer: 2285 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | Meer recepten van: jolanda
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept