Nieuws   Zoeken 

Esther's heerlijke tagliatelle met zalm
Ingredienten: (4 pers.):
1 pak tagliatelle
1,5 ons gerookte zalm
1 pak wokgroente
1 boursin-kaasje
1 pakje creme fresh
Zonnebloemolie
peper en zout naar smaak
1 komkommer
Bereiding:
Kook de tagliatelle in water op t vuur. Was intussen de wokgroente, en vul de wok met wat zonnebloemolie. Bak vervolgens de groente en laat deze even licht pruttelen in de olie en het nat van de groente. Maak intussen een mix van de kaas en de creme fresh. Voeg er naar smaak wat zout en peper toe. Voeg dit mengsel toe aan de wokgroente. Laat het geheel gaar koken. Giet de tagliatelle af en plaats deze in een schaal. Giet daarover het mengsel van groenten en het sausje en garneer met zalm en komkommer.
Receptnummer: 2332 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: Esther Fortuin
Opmerking:
Je kunt ook naar smaak croutons toevoegen. Een wijntje is hier heelijk bij.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept