Ingredienten: (4 pers.):
liter water
1 zakje kippensoep/tomatensoep
vermicelli
1 grote ui
1 prei
1 theelepel sambal
3 eetlepels ketjap
2 eetlepels bruine basterdsuiker
1 eetlepel worcestersaus
1 klein blikje tomatenpuree
1 blik stukjes tomaat | Bereiding:
Doe het water in een pan, samen met het zakje soep, de ui, prei en de vermicelli. Gooi de rest van de ingredienten erbij en breng alles aan de kook. Na een minuut of 10 doorkoken is de soep klaar. |