| Yvonne's Spaanse visschotel | |
450 gram kabeljauwfilet 100 gram noorse garnalen 1 potje mosselen 1 ui 1 knoflook 1 prei saffraan 1.25 dl bouillon (van blokje) creme fraiche zout, peper, laurierbald | Bereiding: 1 ui en knoflook in olijfolie bakken. Alles in magnetronschaal doen. Prei schoonmaken en 3 minuten op 700 watt gaar laten koken. Bouillon erbij doen, samen met kruiden en laurierblad. Alles op 9 minuten, 900 watt gaar laten worden. Vis erbij doen, 3 minuten op 700 watt laten koken en later nog 2 minuten op 450 watt laten koken Vocht overgieten in schaal, dit vermengen met creme fraiche, mosselen en garnalen. Daarna alles over de vis gieten, nog 3 minuten laten doorkoken op 700 watt |
| Receptnummer: 2463 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Yvonne | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |