Beppie's dadel/walnotencake |
Ingredienten: (4 pers.):
125 gr. zachte boter
1 kop donkerbruine bastardsuiker
2 eieren
3 koppen zelfrijzend bakmeel
1 kop walnoten
1 1/2 kop dadels
3 dl. melk | Bereiding:
Boter met de suiker mixen, dan de eieren erbij doen. Dan de bloem en de melk er door. Om en om in niet te grote hoeveelheden tegelijk. De noten wat kleiner hakken en de dadels in kleine stukjes snijden of malen (kan je ook met de walnoten doen). Noten en dadels door het beslag spatelen en in een ingevet cakeblik doen. In de voorverwarmde oven zetten. (180 graden). ongeveer 40 min. (Contoleren met een satéprikker). |
Receptnummer: 2487 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: Beppie Soeurt-Bax |
Opmerking: In plaats van walnoten kun je ook amandelen of welke andere nootsoort dan ook gebruiken. Variatie genoeg dus!! |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |