Nieuws   Zoeken 

Jenny's worstenbroodje
Ingredienten: (4 pers.):
8 knakworstjes
3 eieren
1 (rode) ui
1/2 rode paprika
50 gram kaas (plakken)
30 gram paneermeel
2 eetl. (koffie)room
1 eetl. maizena
1 eetl. gehakte peterselie
zout, peper, tijm
boter
Bereiding:
Oven voorverwarmen op 175 graden. Ui pellen en samen met schoongemaakte paprika in fijne reepjes snijden. Een cakeblik met anti aanbaklaag beboteren en paneermeel op de bodem en zijkanten strooien. Worstjes op bodem leggen. Maizena met room mengen en de eieren en gehakte peterselie er door kloppen. Op smaak brengen met zout en peper en ev. iets tijm. Dit op de worstjes schenken. Groenten er over verdelen en met de kaasplakken bedekken. Circa 30 minuten in de oven zetten.
Receptnummer: 2490 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Jenny
Opmerking:
Haal voor dat je het worstenbroodje uit de vorm haalt even een mes langs de zijkanten.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept