| Giuli's kersencake | |
150 gr. boter 3 eieren 300 gr. kersen 2 el kirsch 75 gr. pure chocolade 150 gr. suiker 150 gr. bloem zout cacaopoeder poedersuiker | Bereiding: Laat de boter en de eieren op kamertemperatuur komen. Was en ontpit de kersen. Meng ze met 2 el kirsch. Hak de chocolade in kleine stukjes. Verwarm de oven voor op 175°C. Vet de cakevorm in. Klop met de mixer de boter met de suiker wit en piekerig. Roer er stuk voor stuk de eieren bij en laat ze opnemen. Zeef de bloem met een mespunt zout en 2 el cacao en spatel dit door het eimengsel. Spatel ook de kersen en de chocolade erdoor. Schep het beslag in de vorm. Bak de cake middenin de oven in 60-70 min gaar. Laat de cake 10 min in de uitgeschakelde oven staan. Keer hem dan op een rooster. Meng wat cacao en poedersuiker en zeef dit over de cake. |
| Receptnummer: 2498 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 95 min. | Meer recepten van: Giuli | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |