| Engeltje's kippenlevertjes | |
400 gr. kippenlevertjes 2 el bloem zout en peper 1 sjalotje of stukje ui 40 gr. boter bekertje zure room 4 el sinaasappelmarmelade | Bereiding: Halveer de kippenlevertjes. Wentel ze door de bloem, strooi er wat zout en peper over. Smoor de gesnipperde sjalot of het stukje ui in de boter goudgeel en glazig. Voeg de levertjes erbij, laat ze 5 min. heel zacht bakken. Doe er 4 eetl. water bij. Roer de levertjes goed om en doe er dan de zure room en de marmelade bij. Laat het gerecht nog even doorkoken. Geef er rijst bij of serveer het op warme toast. |
| Receptnummer: 2550 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: engeltje | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |