| Trudy's kippilaf | |
1 pond kipfiletreepjes 1 blik perziken 4 tenen knoflook een el honing een el mango-chutney drie bolletjes gember, gesnipperd twee uien rijst een klein blikje tomatenpuree naar smaak: taugé, champignons (Hoeft niet) Olijfolie | Bereiding: Bak de kipfilet, doe de gesnipperde ui erbij, en de knoflook. Lekker bruin laten worden, dan honing, mango-chutney, gember toevoegen. Plus het blikje tomatenpuree. Ook het sap van de perziken erbij doen. Ondertussen de rijst koken. De laatste tien minuten de in reepjes gesneden perziken aan de saus toevoegen. Op smaak brengen met zout, peper. Lekker glas rode wijn erbij drinken. Eet smakelijk! |
| Receptnummer: 2568 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Trudy | |
| Opmerking: Soms kun je de taugé en de champignons toevoegen, dan heb je weer eens een leuke variatie. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |