Greetje's eiergehaktballen |
Ingredienten: (4 pers.):
4 hardgekookte eieren
400 gr gehakt
50 gr. boter
1 ei
gehaktkruiden of kruiden naar eigen inzicht
paneermeel
| Bereiding:
Eieren pellen. Gehakt vermengen met ei, kruiden
en paneermeel. Om ieder ei een laagje gehakt drukken en er
4 ronde ballen van vormen. Gehaktballen door wat paneermeel wentelen en in de verhitte boter rondom lichtbruin bakken.
De ballen in ca. 25 minuten met de deksel op de pan gaar braden. Zeer regelmatig keren
|
Receptnummer: 2626 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Greetje Botter Fik |
Opmerking: lekker met gekookte aardappelen en andijvie |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |