Greetje's eiergehaktballen
Ingredienten: (4 pers.):
4 hardgekookte eieren
400 gr gehakt
50 gr. boter
1 ei
gehaktkruiden of kruiden naar eigen inzicht
paneermeel
Bereiding:
Eieren pellen. Gehakt vermengen met ei, kruiden
en paneermeel. Om ieder ei een laagje gehakt drukken en er
4 ronde ballen van vormen. Gehaktballen door wat paneermeel wentelen en in de verhitte boter rondom lichtbruin bakken.
De ballen in ca. 25 minuten met de deksel op de pan gaar braden. Zeer regelmatig keren
Receptnummer: 2626 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Greetje Botter Fik
Opmerking:
lekker met gekookte aardappelen en andijvie
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept