Nieuws   Zoeken 

Ando's mie met shoarma
Ingredienten: (4 pers.):
1 ui
1 doosje champignons
1 rode peper
1 bakje kerstomaatjes
1 halve struik andijvie
1 pak roerbakmie
3 el olijfolie
400 gr. shoarmavlees
1 knoflook
zout, peper
Bereiding:
Ui snipperen, champignons snijden, peper snijden. Tomaatjes schoonmaken. Andijvie snijden. Olie verhitten, shoarma bakken het vlees er uitscheppen en apart houden. Ui en peper fruiten, knoflook kort meefruiten. Champignons toevoegen en al omscheppend bakken tot het meeste vocht verdampt is. Tomaten toevoegen en meebakken. Andijvie erbij tot het blad gaat slinken. Tenslotte vlees en mie erdoor. Goed doorwarmen en op smaak brengen met zout en peper.
Receptnummer: 2631 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Ando
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept