| Renaatje's penne met pittige gehaktsaus en rozijnen | |
1 ui 2 teentjes knoflook 250 gr gehakt 1 tl kaneel 1/2 tl komijn 2 tl oregano sambal peper, zout 1 blik tomaatblokjes 75 gr rozijnen 350 gr penne 150 gr feta groene peper | Bereiding: Snipper de ui, was de rozijnen, snij de feta in blokjes en snij de groene peper in ringetjes. Fruit de ui met de knoflook en bak het gehakt hierin rul als de uitjes beginnen te bruinen. Voeg toe als het gehakt gaar is: kaneel, komijn, oregano, sambal, peper, zout, tomaatblokjes en rozijnen. Laat 10 minuten pruttelen. Kook ondertussen de penne gaar. Spoel de penne af met koud water en schep door de saus. Laat het geheel goed warm worden. Bestrooien met blokjes feta en ringetjes peper. |
| Receptnummer: 2953 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: renate | |
| Opmerking: Voor kinderen kun je een minder pittige variant maken zonder sambal en pepertje | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |