Nieuws   Zoeken 

Pien's Riz a l'americaine
Ingredienten: (4 pers.):
400 gram rijst
200 gram ontbijtspek
2 paprika's
4 eieren
melk
peper
zout
paprikapoeder
Bereiding:
Oven voor verwarmen op 175 graden. Kook de rijst en laat vervolgens afkoelen Bak het ontijtspek knapperig, in dezelfde pan stukjes gesneden paprika bakken. Vervolgens de rijst in het spekvet lichtbruin bakken. Klop 4 eieren met wat melk, zout, peper en paprikapoeder. Vermeng de rijst met het spek en de paprika. Alles in een vuurvaste schaal. Overgiet de rijst met de geklopte eieren en zet de schaal 10 minuten in de hete oven.
Receptnummer: 2959 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Pien
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept