| Petra's ei-ham-bieslooksalade | |
100 gram roomkaas of mon chou 1/2 bekertje creme fraiche 4 hardgekookte eieren 75 gram (achter) ham in plakjes 1 eetlepel bieslook 3 eetlepels mayonaise zout en peper | Bereiding: Maak een mengsel van de creme fraiche, de mayonaise en het zout en peper. Doe in een andere kom de eieren, de roomkaas of mon chou en de ham in stukjes. Meng het geheel met een mixer met deeghakken. Voeg het creme fraiche mengsel toe en mix het geheel tot een redelijk gladde massa. Voeg op het laatst de bieslook toe en roer het geheel nog even goed door met de lepel. |
| Receptnummer: 2982 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Petra op de Weegh-van Veen | |
| Opmerking: Deze eiersalade smaakt lekker op toast bij de borrel,maar ook tussen een pistolet is het erg lekker. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |