Ingredienten: (1 pers.):
champignonnetjes
kipfiletje
pasta
pesto (groene of rode)
beetje olie
creme fraiche | Bereiding:
Doe een beetje olie in een wok, laat dit goed warm worden en voeg dan de champignonnetjes en de kip eraan toe. Laat dit geheel gaar worden en voeg dan de creme fraiche en de pesto toe. Alles naar eigen hoeveelheid en smaak, eventueel nog wat peper en zout toevoegen. Ondertussen is de pasta al klaar. Eet se!!! |