Nieuws   Zoeken 

Betty's preischotel met ham en kaas
Ingredienten: (2 pers.):
4 middelgrote preien ong. 800gr
150gr. achterham (dikke plak)
150gr. kaas pikant stukje
3 eetl. olie
1 pak aardappelpartjes ong. 450gr.
zout
peper
1/2 zakje verse bieslook
Bereiding:
Maak de prei schoon en snijd hem in dunne ringen. Daarna de prei wassen. Dan de ham en kaas in reepjes snijden. In een wok 2eetl. olie verhitten. Aardappels afgedekt in ca. 5 à 7 min. lichtbruin bakken en af en toe omscheppen. Daarna de rest van de olie toevoegen en prei al omscheppend ca. 6 min. meebakken. Ham en kaasreepjes erdoor scheppen en ca. 1 min. meebakken. Op smaak brengen met zout en peper. Bieslook erboven fijnknippen.
Receptnummer: 3057 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | Meer recepten van: Betty
Opmerking:
Eet smakelijk
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept